引進(jìn)一批 技改一批 壯大一批

    時(shí)下，江西藍(lán)欣啤酒正在進(jìn)行二期工程的易拉罐啤酒生產(chǎn)線建設(shè)；國(guó)元天然乳品繼黃酒生產(chǎn)線、PET無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線建成投產(chǎn)后，正在規(guī)劃建設(shè)一條保健品生產(chǎn)線；以桔餅加工為主的吉香林食品公司竣工投產(chǎn)，撫州南豐食品工業(yè)又添“新丁”……近年來(lái)，南豐縣充分發(fā)揮“江西省農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)基地縣”和“全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣”的優(yōu)勢(shì)平臺(tái)作用，通過(guò)引進(jìn)一批、技改一批、壯大一批，使食品工業(yè)成為拉動(dòng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。今年1—8月，該縣食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)17.7億元，占全縣工業(yè)生產(chǎn)總值的66%，占據(jù)南豐工業(yè)的“半壁江山”。

　　引進(jìn)一批知名食品加工企業(yè)。南豐是中國(guó)蜜桔之鄉(xiāng)、全國(guó)商品糧建設(shè)基地，該縣蜜桔種植面積達(dá)70多萬(wàn)畝，水稻種植面積30多萬(wàn)畝，太空蓮、腌菜、甲魚、朗德鵝等特色農(nóng)業(yè)具有一定規(guī)模，為南豐食品加工提供了豐富的原材料。為了把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，該縣組建了16支由縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的招商引資小分隊(duì)，南下北上，著力引進(jìn)一批食品加工知名企業(yè)，參與南豐特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。香港國(guó)元、北京匯源、華夏五千年、江西藍(lán)欣啤酒等一批知名食品加工企業(yè)紛紛進(jìn)駐南豐。目前，該縣食品工業(yè)已形成以世界500強(qiáng)企業(yè)匯源果汁、香港上市公司國(guó)元乳品等為龍頭的酒類飲料加工板塊，以江西嘉禾米業(yè)為龍頭的大米加工板塊，以水水腌菜和江豐蔬菜為龍頭的蔬菜加工板塊，以微紅果業(yè)和泰納果業(yè)為龍頭的蜜桔銷售加工板塊。

　　科技提升食品工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。該縣堅(jiān)持從產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新入手，著力培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。華夏五千年生態(tài)酒莊是由華夏五千年（北京）葡萄酒股份有限公司投資1.2億元?jiǎng)?chuàng)辦的，企業(yè)主要生產(chǎn)葡萄酒及蜜桔果酒。一直以來(lái)，南豐蜜桔的剝皮問題是制約南豐蜜桔深加工的“瓶頸”，該公司與寧波一家企業(yè)共同研制開發(fā)了南豐蜜桔自動(dòng)剝皮機(jī)，為大規(guī)模進(jìn)行南豐蜜桔精深加工提供了條件。為進(jìn)一步提高企業(yè)的研發(fā)能力，國(guó)元天然乳品有限公司與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)聯(lián)姻，成立了技術(shù)研發(fā)中心，在食品、罐頭和飲料方面開展技術(shù)合作，采取“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的方式，開發(fā)出諾麗果汁等新產(chǎn)品。與此同時(shí)，該縣積極實(shí)施高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化工程，組建國(guó)家級(jí)技術(shù)研發(fā)中心、省級(jí)技術(shù)研發(fā)中心，引進(jìn)食品技術(shù)人才，輸送人員到相關(guān)院校學(xué)習(xí)，為食品工業(yè)發(fā)展提供技術(shù)人才支撐。依靠科技創(chuàng)新，南豐食品工業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力得到進(jìn)一步增強(qiáng)。目前，該縣食品加工企業(yè)擁有國(guó)家級(jí)、省級(jí)新產(chǎn)品7個(gè)。

　　傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。南豐縣積極引導(dǎo)企業(yè)走規(guī)模化、系列化、生態(tài)化的發(fā)展道路，不斷創(chuàng)新工藝，由作坊式生產(chǎn)變?yōu)槠髽I(yè)化生產(chǎn)，著力將南豐腌菜、豆腐皮、灌芯糖等傳統(tǒng)食品打造成為名牌產(chǎn)品。該縣還注重發(fā)揮南豐清湯、魚丸等地方民間小吃的優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)本地能人創(chuàng)業(yè)，扶持發(fā)展了桔翔食品、廣益食品等一批本土食品加工企業(yè)，培育了“江豐”、“綠野”等10多個(gè)省級(jí)著名商標(biāo)。

　　為進(jìn)一步做大做強(qiáng)食品工業(yè)，該縣大力實(shí)施扶優(yōu)扶強(qiáng)戰(zhàn)略，制定了《南豐縣食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃》和《南豐縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策實(shí)施意見》，在技術(shù)改造、項(xiàng)目開發(fā)等方面出臺(tái)了一系列扶持政策，對(duì)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)的企業(yè)，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。縣財(cái)政每年還安排3000萬(wàn)元工業(yè)發(fā)展基金，用于企業(yè)的產(chǎn)能擴(kuò)張、技術(shù)改造、產(chǎn)品升級(jí)、品牌塑造。目前，該縣食品加工企業(yè)發(fā)展到38家。